Secondo appuntamento con la sfida tra i fornelli lanciata ai nostri gasisti. Anche in questa edizione di “Gasabile in cucina” i nostri soci hanno proposto ricette davvero deliziose, preparate con i prodotti e le materie prime acquistate tramite il nostro GAS.

Lagane con i ceci: working in progress!

Compito arduo per la giuria che si è trovata davvero in difficoltà nel decidere quale premiare tra i piatti proposti, che hanno saputo coniugare gusto, leggerezza e creatività.

Questa volta la sfida è stata vinta da Stefania, che ci ha conquistati con un piatto molto semplice e rustico, dai sapori di una volta, adatto anche agli amici vegani: le lagane con i ceci.

Belle e buone le pappardelle al branzino di Laura

Menzione speciale per le profumatissime pappardelle al branzino al profumo d’agrumi e salvia proposte dalla nostra Laura: un piatto che, oltre ad essere buono, è anche bello da vedere!

Ospiti inattesi? Piera ci ha stupiti con una doppia ricetta che risolve al volo una cena: vellutata

di asparagi arricchita con crostini di pane e per chiudere il pasto un morbidissimo crumble di mele.

Risotto primaverile di piselli al profumo di limone e menta

E per far ripartire l’organismo appesantito dai ritmi invernali, ecco un fresco risottino ai piselli, limone e menta ideato da Tiziana.

Vi è venuta fame? Allora forza, mettetevi anche voi ai fornelli e sperimentate queste fantastiche ricette!